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甯國市副市長王方、唐海濱一行赴甯國中學食堂超市調研食品安全衛生工作

發布時間:2019-03-28    信息來源:超級管理員

  日前,甯國市副市長王方、副市長唐海賓帶領甯國市食品藥品監督局相關負責人赴安徽省甯國中學食堂及超市調研食品安全衛生工作。上海寶冶投融資事業部甯國項目公司——甯國寶冶城市建設有限公司組織食堂及超市運營單位負責人對相關調研工作進行了接待,並逐一對食堂食品安全從原材料采購、粗加工直至售賣全過程安全衛生管控進行了介紹,對于超市售賣貨品的管理也一一進行講解。王方一行對甯國中學食堂及超市的食品安全衛生及整體運營工作表示認可,同時也對相關工作提出了更高的要求。對于相關領導及部門提出的優化意見,甯國項目公司明確表示按照意見執行,並再接再厲,確保學校師生食品的安全衛生。
  安徽省甯國中學項目作爲甯國城北新城綜合開發PPP項目中第一個投入運營的項目,也是上海寶冶第一個投入運營的PPP項目,甯國項目公司在正式運營開始前就進行了大量的調研及策劃工作,確定運營方式爲項目公司委托專業經營單位的方式進行運營。在招標階段從經營單位的規模、業績、資質、風險抵抗能力等方面綜合分析,通過招標代理機構公開招標確定食堂經營單位爲蕪湖好日子餐飲管理有限公司,超市經營單位爲甯國潤福商貿有限公司(即大潤發)負責。自2018年8月25日正式進入運營已有半年,項目公司建立了完善的運營管理及考核制度,以食品安全衛生及質量爲生命,爲安徽省甯國中學師生提供放心可口的飯菜,得到了全校師生的一致認可,且未發生一起投訴事件。
  鑒于PPP合同約定甯國中學項目運營考核與項目工程回款挂鈎,項目公司將狠抓運營管理工作,確保運營考核通過,避免扣款風險,同時探索運營管理的模式及方法,爲集團打造優質的全産業鏈全生命周期的工程服務商提供更多更好的運營管理經驗。

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(信息来源:投融资事业部?? 宁国项目公司?? 荣前/文? 汤弢/图)

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